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Rinderfilet im Ganzen gebraten
Rinderfilet, das edelste Teil vom Rind, ist ein sehr mageres und zartes Muskelfleisch. Gut abgehangen und richtig gebraten wird es zu einem zarten Gaumenschmaus. Wenn Sie Rinderfilet beim Fachmetzger...
View ArticleHüftsteak schneiden - so gelingt es professionell
Ein schmackhaftes Steak mit einer leckeren Beilage und einem Gläschen Wein stellt eine sehr beliebte Mahlzeit der Deutschen dar. Doch obwohl das Hüftsteak nur in der Pfanne gebraten werden muss und...
View ArticleTafelspitz im Schnellkochtopf zubereiten - ein Rezept
Ein Schnellkochtopf ist eine äußerst zeitsparende Angelegenheit. Sie können darin Fleisch, aber auch Gemüse in kurzer Zeit zubereiten. Selbst Schweinebraten und Tafelspitz sind sehr gut geeignet. Das...
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